“早上的煮玉米甜糯多汁，晚上的南瓜馍松软香甜，现在餐厅每天都有新花样，吃饭都成了期待。”刚结束晚餐的职工王师傅笑意盈盈地说道。近日，沁秀公司坪上煤业职工餐厅聚焦职工饮食需求，推出“三餐焕新”计划，用“舌尖上的关怀”让职工吃得舒心、暖心。
清晨的餐厅，蒸煮区飘着清甜香气。饱满的玉米经清水煮熟，金黄颗粒中带着自然甘甜；切块的南瓜蒸得软糯，入口即化，淡淡瓜香萦绕舌尖，成为不少职工开启活力一天的健康首选。午餐时间，主食区的杂粮大米格外抢手。糙米、小米、红豆等与大米混合蒸煮，米粒分明、香而不腻，既保证饱腹感，又兼顾营养均衡，深受注重健康的职工青睐。“以前总担心主食太单调，现在杂粮饭每天都有，搭配菜品吃着特别舒服。”正在取餐的年轻职工小李赞道。
晚餐的主食档口更是热闹。金黄酥脆的油饼、饱满的油疙麻、黑米高粱杂粮馍、南瓜馍、卷薄馍……每日两种以上品种轮换，让晚餐不再将就。刚下班的职工围在档口前挑选，热气腾腾的食物驱散了一天的疲惫。
“职工们工作辛苦，吃得好才能干劲足。”该公司后勤维稳中心负责人表示，餐厅及时收集职工饮食建议，结合时令和健康需求研发新菜品，力求三餐都有新鲜感。他们后续还将持续优化菜单，根据反馈调整品类，让职工餐厅真正成为“能量补给站”。
从清晨的清甜到夜晚的温热，职工餐厅的“三餐焕新”不仅丰富了餐桌，更传递着企业对职工的细致关怀。花样美味里藏着满满心意，让每位职工在忙碌工作中，都能感受到家一般的温暖与踏实。
